niedziela, 2 sierpnia 2015

Babka wanilowa

Babka waniliowa na niedzielne popołudnie.




5 jajek
1 1/2 szklanki cukru
2 1/2 szklanki mąki
1 szklanka wody
1 szklanka oleju
2 łyżeczki proszku
1 olejek waniliowy


Białka ubić na sztywno dodać powoli cukier i nadal ubijać, następnie dodać żółtka, wymieszać, dodawać małymi porcjami przesianą mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszać. Na samym końcu olejek,  olej i wodę. Ciasto wylać do formy. Piec 45 minut w 170 stopniach. Babkę można polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem. Można, tak jak ja to zrobiłam użyć gotowego szablonu, lub wyciąć go z papieru. Powodzenia.

1 komentarz :