Kiszona kapusta zasmażana

Smakowita Pajda zaskoczyła mnie tym, że jest doskonałym i zdrowym zamiennikiem dla tradycyjnego kalorycznego smalcu.

Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej “Smakowita Pajda to kulinarna frajda!", którego sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent smalczyku roślinnego Smakowita Pajda.  

 



 

 

ok. 1/2 kg kiszonej kapusty

1 cebula

2/3 opakowania Smakowitej Pajdy

1 kostka rosołowa

sól, pieprz, kminek

 

Kapustę gotować przez ok 15 minut w wodzie, następnie odcedzić na sicie.

Cebulę poszatkować i usmażyć na Smakowitej Pajdzie, dodać kapustę i przyprawy. Kostkę rosołową rozpuścić w 1 szklance wrzątku i wlać do kapusty. Smażyć ok 40 minut na małym ogniu.