50 g cameberta
50 g niebieskiego sera
4 łyżki startego parmezanu
duże pieczarki ok 10 sztuk
1 cebula
sól, pieprz
1 łyżka masła
Nóżki pieczarek obciąć, a za pomocą łyżki trochę wydrążyć w środku kapelusze pieczarek. Nóżki i wydrążone środki pokroić na drobno i razem z poszatkowaną cebulką podsmażyć na maśle. Doprawić, dodać wszystkie sery i delikatnie smażyć do całkowitego ich rozpuszczenia. Gotowy farsz nałożyć do kapeluszy pieczarek i zapiec w 170 stopniach przez 30 minut.
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz