Bardzo kruche ciasteczka z orzeszkami ziemnymi i czekoladą .... mmmm pychotka
Ciasto:
1 jajko
2 łyżki cukru
½ tabliczki mlecznej czekolady
1 łyżka mleka
Ze składników na ciasto wyrobić jednolitą masę (masło musi
być schłodzone), wstawić do lodówki na pół godziny.
Cukier rozpuścić na patelni nie mieszając, dodać orzeszki i
smażyć przez 3-4 minuty.
Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować na grubość 0,5 cm , wykrawać kółka
posypać orzeszkami i piec prze 15 minut w 170 stopniach.
Czekoladę rozpuścić wraz z mlekiem w kąpieli wodnej, polać
nią ciasteczka.
Twoje ciasteczka z orzeszkami ziemnymi i czekoladą brzmią rewelacyjnie, a do takiego wypieku idealnie pasuje filiżanka dobrze zaparzonej kawy – szczególnie jeśli mamy w domu dzierżawa ekspresu, który zapewnia stałą jakość i aromat. Kruche ciasteczka w połączeniu z gorzką nutą espresso tworzą świetny balans smakowy, a samo przygotowanie wypieków daje dużo satysfakcji i przyjemności w kuchni. Takie momenty pokazują, że warto poświęcić chwilę na domowe słodkości i cieszyć się nimi przy filiżance świeżej kawy.
OdpowiedzUsuń